Cékla és visszér,
Életmódtanácsok
Téli vitaminbomba: a cékla Téli vitaminbomba: a cékla A cukorrépával rokon céklát már a babilóniaiak és a föníciaiak is nagy mennyiségben termesztették a Közel-Keleten. Az ízletes zöldségféle a rómaiak közvetítésével jutott el Európába.
A népi hagyomány évszázadok óta gyógyító erejű, egészségvédő tápláléknak tartja. Jótékony hatását a modern kutatások is igazolták. A cékla megvastagodott, húsos, lédús gyökerét fogyasztjuk nyersen, főzve, sütve.
A középkori Angliában a cékla zsenge leveleiből főzelékféle ételt készítettek, főleg időseknek, betegségből lábadozóknak ajánlották. Vitaminok, ásványi anyagok A cékla egyik fontos téli vitaminforrásunk lehetne, de jóval ritkábban kerül az asztalunkra, mint megérdemelné. A rostok jótékonyan serkentik az emésztést. A bíborszínű gumóban sokféle vitamin: B2- B1- B6- C-vitamin, biotin, folsav, béta-karotin található.
Ásványi anyag tartalma is figyelemre méltó, a legfontosabbak: kálium, nátrium, magnézium, kalcium, szilícium. A benne lévő karotinoidoknak és flavonoidoknak antioxidáns, gyulladáscsökkentő, a rák kialakulását megelőző és egészségvédő hatásuk van.
Így gyógyít a csodagumó: a legjobb magyar vitaminbomba
Gyógyhatásai A cékla vérképző, előnyösen befolyásolja a szervezet sav-bázis egyensúlyát és a máj anyagcsere folyamatait.
Támogatja a máj méregtelenítő enzimeinek működését, elősegíti a májból a felesleges zsírok kiürülését.
- Visszér tudomány
- Visszérbetegség megelőzése | Érsebészet, lézeres és rádiófrekvenciás visszérkezelés – VP-Med Kft.
- Így gyógyít a csodagumó: a legjobb magyar vitaminbomba - Ripost
- Ossza meg tapasztalatait a visszér kezelésében
- Burgonyacsíra visszerek
- cékla – gyógynövény - Gyakran Ismételt Kérdések az Életről
- Mozgásvideó visszér
Szabályozza az emésztést, élelmirost-tartama elősegíti az egészséges bélműködést, megelőzi a béldaganatok kialakulását. Enyhe vízhajtó, ezért magas vérnyomás, keringési problémák esetén ajánlott gyakrabban fogyasztani.
Meghűlés, influenza esetén is jótékony hatású, gyorsabban kilábalunk a betegségből. A népi gyógyászatban régóta vérképzőnek tartották. A huszadik századi orvosok ezt babonának vélték, mígnem klinikai vizsgálatok igazolták, hogy a népi megfigyelés igaz. A friss céklalé valóban segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, ezért ma már sok helyen kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység, leukémia és malária esetében.
A cékla vörös festékanyagát, a betaint tumorellenes hatásúnak tartják. Cékla és visszér szerint a kemoterápián átesett páciensek vérképe, amely a kezelések hatására romlik, jelentős javulást mutatott néhány hetes céklalé kúra után.
Folsavtartalma magzatvédő hatású, segít megelőzni az idegcső záródási rendellenességek kialakulását, ezért várandós kismamáknak ajánlott minél gyakrabban céklát fogyasztani. Nyersen, sülve, főve A céklát főként ecetes lében eltett savanyúságként fogyasztjuk, pedig ízletes ivólé, cékla és visszér, saláta vagy köret is készíthető belőle.
Valószínűleg a háziasszonyok azért nem kedvelik, mert a nyers cékla bordó nedve erősen megfesti a bőrt is, ezért ajánlott gumikesztyűben hámozni és cékla és visszér a gumót.
Gyümölcscentrifugával kinyerhető a leve, ami magában vagy zellerrel, csipetnyi őrölt köménnyel ízesítve finom, frissítő, vitaminban gazdag méregtelenítő ital.
További érdekes cikkek
Kevesebb gondot okoz a cékla tisztítása, ha a megmosott gumókat héjában megfőzzük vagy tepsibe tesszük, alufóliával lefedjük és sütőben megsütjük. Így a héját könnyen lehúzhatjuk. Bár a főtt vagy sült gumó is megszínezi a kezünket, de a növényi festék szappannal lemosható. Sütve különösen finom. Ehetjük vékonyra szeletelve, vajas kenyérre fektetve. Vendégváró mártogatósként a gumókat falatnyi kockákra vágjuk, külön tálkában kínáljuk hozzá a mártást, ehhez 2 dl joghurtba vagy kefírbe keverjünk 1 evőkanálnyi ecetes reszelt tormát.
- Viber A hideg évszakban nem hiányozhat a konyhánkból a cékla, amelynek gyógyhatásáról ma már a tudomány is ódákat zeng.
- Visszér a borjúban
Kínálhatjuk köretként, sültekhez is. Érdemes megkóstolni a céklalevest 1 személyre : ehhez 1 közepes méretű, megtisztított főtt vagy sült céklát 2 dl joghurttal pépesre turmixolunk, csipetnyi sóval, borssal, őrölt köménnyel fűszerezzük, fölmelegítjük, majd tálaláskor citromlével és reszelt citromhéjjal ízesítjük.
Ma van Regina napja!
A zöldségfélék és a gyümölcsök nagyobb mennyiségű fogyasztása különösen fontos a gyerekeknek, sportolóknak, a várandós és szoptatós anyáknak, valamint az időseknek. Naponta legalább négy alkalommal szerepeljen étrendünkben valamilyen gyümölcs és zöldségféle. Cékla és visszér elkészíthetők, és egymással is jól kombinálhatók, érdemes kísérletezni az ízekkel, fűszerekkel, elkészítési módokkal.
Ezek a vitaminok és mikroelemek nélkülözhetetlen ásványi anyagok a haj, a körmök és az idegrendszer számára. A cékla a köztudatban, mint vérszaporító ismert. Ha azonban megvizsgáljuk vastartalmát, arra következtethetünk, hogy más növényekhez viszonyítva semmivel sem tartalmaz több vasat. S ez az állítás mégsem változtat a tényeken. A cékla ugyanis az a zöldségféle, amelyből a test legjobban tudja hasznosítani a vasat.
Az egy étkezésre javasolt mennyiség dkg. Kolimár Éva A gyogyline.
A honlapon található információk a gyártóktól, forgalmazóktól, valamint nyilvánosan fellelhető szakkönyvekből és tájékoztatókból származnak. Ezek tartalmáért visszér a férfi szerv fején nem vállal felelősséget.
Minden esetben figyelmesen olvassa el a termék csomagolásán található, illetve a termékhez mellékelt tájékoztatót.
- Orvosi harisnya visszér hogyan kell viselni
- Visszér kezelése csizma vélemények
- Harisnyanadrág lábaknál visszér
- Érzések a kismedence visszérrel
